소고기떡국 끓이는법 (ft. 사골떡국, 굴떡국, 간단 떡국)
아마 한국인들이라면 대부분 새해에 한 번 쯤은 떡국을 끓여 드셨을 것 같습니다./ 떡국의 기원 신정이든 구정이든 새해가 되면 자연스럽게 떠오르는 음식이 바로 떡국이죠. 그런데 우리는 왜 새해마다 떡국을 먹게 된 걸까요? 떡국에는 예부터 내려오는 세 가지 상징적인 의미가 담겨 있습니다. 첫째, 가래떡의 길쭉한 모양에는 무병장수와 함께 좋은 기운이 길게 이어지기를 바라는 마음이 담겨 있습니다. 또한 … 더 읽기